益稼人

　　(一)、养分归还学说
　　种植的农作物每年都会将大量的土壤养分带走，土壤中的养分虽然很多，但并不是取之不尽用之不竭的，须通过施肥的方式，把农作物带走的养分归还与土壤，保持土壤中供作物生长的养分充足。我国每年都以大量化肥投入农田，主要是以氮、磷两大营养元素为主，而钾素和中微量元素归还不足。所以，在蔬菜种植的过程中会出现养分不均衡的情况，在归还养分时我们一定要遵循平衡施肥的原则，农作物带走了多少养分我们就归还多少养分，这样我们土壤中的养分会比较均衡，并可提高下一茬作物的产量和质量，这就是所谓的养分归还学说。
　　(二)、小养分律
　　早在150年前德国农业学家李比希就提出“农作物产量受土壤中小养分制约”。测土配方施肥时，要发现农田土壤中哪种营养元素少，测定土壤中的养分含量，判定各种养分的肥力等级，择其缺乏者施以某种养分肥料。
　　植物的生长发育要吸收各种养分，但是决定植物产量的，是土壤中那个含量小的养分，这就是小养分律。产量也在一定限度内随这个因素的增减而相对的变化，忽视这个限制因素的存在，即使较多的增加其他养分，也难以提高农作物的产量。
　　(三)、各种营养元素同等重要与不可替代率
　　植物生长中所需的各种营养元素，不论他们在植物体内的含量是多少，均具有各自的生理功能，他们各自的营养作用都是同等重要的，是其他元素所不能代替的。
　　(四)、报酬递减率
　　经科学研究施肥量与产量的关系，在其他技术条件相对稳定的前提下，随着施肥量的逐次增加，作物产量随之增加。但作物的增产量却随施肥量的增加而呈递减趋势，就是它增加的产量与我们的投入不成正比。
　　(五)生产因子的综合作用
　　施肥不是一个孤立的行为，而是农业生产中的一个环节。农作物的产量是养分、水分、温度、二氧化碳浓度和光照的函数，要使肥料发挥其增产潜力，须考虑到其它四个主要因子，如肥料与水分的关系。如果在无灌溉条件的旱区作业，肥效往往取决于土壤水分，在一定的范围内肥料利用率随着水分的增加而提高，五大因子应保持一定的均衡性，这样才会使肥料发挥应有的增产效果。