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钙元素对作物起什么作用?

2019-04-30
  钙元素在作物生长发育过程中起什么作用?钙元素在作物体内有什么功效?作物缺钙会怎么样?以下益稼人就作简单介绍,供大家参考。
  钙是一种根重要的矿质元素,是植物生长发育的营养元素之一,在植物生理活动中,既起着结构成分的作用,也具有酶的辅助因素功能,它能维持细胞壁、细胞膜及膜结合蛋白的稳定性,参与细胞内各种生长发育的调控作用。
  一、钙在细胞中的存在形式
  植物从盐类中吸收钙离子,钙离子无色、无磁性,并且不参加任何氧化还原反应。钙在细胞中以多种形式存在,当细胞中的钙含量在0.1-10mmol/L时,可分为游离钙、结合钙和贮存钙。不同形态的钙具有不同的生理功能。钙主要存在于作物叶子或老的组织中,它是一个比较不易移动的元素。
  二、钙在植物体内的作用
  1、钙对细胞壁结构和功能的影响。细胞壁主要由纤维素、半纤维素和果胶3种多糖组成,电镜观察证实钙与细胞壁中果胶酸形成果胶酸钙,保护细胞中胶层结构。当钙在树体内以果胶酸钙形态存在时,是细胞壁和细胞间层的组成部分,它使相邻细胞相互联结,增大细胞的坚韧性。大量研究表明,钙在维持植物细胞的结构稳定性中起重要作用。
  2、钙对细胞膜结构和功能的影响。钙可维持细胞膜的完整与稳定。细胞膜和液胞膜均是蛋白质和脂肪构成,而钙又能影响膜脂和膜蛋白在细胞膜内表面的排布,进而维持了膜结构的稳定性。钙还能减低膜的透性,改变膜对离子的选择性和亲和性,对一些破坏膜完整性的因素有拮抗作用。细胞中钙可分为几个钙库,处于动态平衡中,它们调节细胞外的离子环境与质膜结构和功能,当钙库平衡失调时,则会发生代谢失调,引起生理病害。
  3、钙对细胞内酶动力的调控作用。在植物细胞内,钙离子作为信使与钙调素结合形成ca2+一钙调素复合物,可醒化NA激酶和Ca-ATP酶等;参与多种代谢活动。其机理为:当植物体细胞受到外界环境的冲击时,可引起细胞质游离ca2+的增加,随后ca2+便与CaM结合,作用于一些生理生化反应的位点上,将冲击的信息转化为具体的生化反应。缺钙会造成果实对各种体外冲击反应迟钝,导致生理病害的发生。

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